Resumen de Pão, terra e trabalho na comunidade dos homens (Castela e Portugal dos séculos XIV e XV)

Thiago Henrique Alvarado

• English

  Between the 14th and 15th centuries, the secular and ecclesiastical authorities of Castile and Portugal dedicated themselves to establishing laws and rules to stimulate the production of bread, highlighting its material and symbolic importance. From this documentary set, composed mainly of chapters on cuts, ordinances, chronicles and treaties, that is writings that guided and gave meaning to the practices of men, we will question the values associated with the consumption and cultivation of bread in both Iberian kingdoms in order to examine the construction of a common moral.

• português

  Entre os séculos XIV e XV, as autoridades laicas e eclesiásticas de Castela e Portugal dedicaram-se ao estabelecimento de leis e regras para estimular a produção do pão, destacando sua importância material e simbólica. A partir desse conjunto documental, composto majoritariamente por capítulos de cortes, ordenações, crônicas e tratados, isto é, escritos que orientavam e davam sentido às práticas dos homens, interrogar-se-á sobre os valores associados ao consumo e cultivo do pão nos dois reinos ibéricos com o objetivo de examinar a construção de uma moral comum.