Llorca Ibi, Francesc Xavier: Peix i sal. Història lèxica de la saladura, Alacant: Universitat d’Alacant, Departament de Filologia Catalana, 2023; «Biblioteca Rafael Alemany Ferrer» 3.
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2024. Publicacions Institucionals de la Universitat d'Alacant, 3. ISBN 978-84-1302-267-3