Queti Vinyals, Biel Sanabre, Ignasi Massaguer
L'article aborda un projecte de formació sociocultural i lingüístic adreçat a treballadors i treballadores, que va tenir lloc durant l'any 2008. Van participar-hi disset estudiants d'hostaleria procedents d'Ucraïna. Una part de formació va ser en origen i una altra a Vilanova i la Geltrú.