Vbi coquus, ibi morbus?: la recepció i digestió de la cuina romana a Catalunya
Autores:Joan Gómez Pallarés
Localización:Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, ISSN 0213-6228, Nº 31, 1990-1991 (Ejemplar dedicado a: Actes de les Jornades d'homenatge a Dolors Condom. La tradició clàssica i la didàctica del llatí a Catalunya / coord. por Mariàngela Vilallonga ), págs. 257-266