Llibre de Sent Soví / Llibre de totes maneres de potatges de menjar, a cura de Rudolf Grewe. Edició revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach. Llibre de totes maneres de confits, edició crítica de Joan Santanach i Suñol. Barcelona, Barcino (E

• Autores: Lluís Cifuentes Comamala
• Localización: Estudis romànics, ISSN 0211-8572, Nº. 27, 2005, págs. 461-464
• Idioma: catalán

• Es reseña de:

  • Llibre de totes maneres de potatges de menjar

    Amadeu J Soberanas (ed. lit.), Joan Santanach (ed. lit.), Rudolf Grewe

  • Llibre de totes maneres de confits

    Joan Santanach Santanach (ed. lit.)

    Barcelona : Barcino

• Enlaces
  • Texto completo