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Jesús María Usunáriz Garayoa 
Los libros de medicina de la España de los siglos XVI y XVII y, especialmente, aquellos dedicados al parto, incluían consejos y sugerencias de alimentación para la mujer durante su preñez, alumbramiento y puerperio. Estas recomendaciones más que seguir los dictados y razonamientos de las tesis humorales y dietética antigua, se basaban en los tradicionales conocimientos, especialmente femeninos, sobre la mejor manera de atender la nutrición de una preñada. Además, procuraban salir al paso de los problemas y complicaciones de cada una de las etapas que vivía una mujer embarazada y parturienta
The Spanish medical books of 16th and 17th centuries and, especially, those devoted to childbirth, included advice and suggestions for feeding women during their pregnancy, childbirth and puerperium. These recommendations, rather than following the dictates and reasoning of the old humoral and dietary theses, were based on traditional knowledge, especially feminine ones, about the best way to attend to the nutrition of a pregnant woman. In addition, they tried to overcome the problems and complications of each of the stages that a pregnant and parturient woman went through
