ROCÍO DEL ÁGUILA AND VANESSA MISERES, EDS. Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative. Fayetteville: The U of Arkansas P, 2021. xiv + 280 pp.

• Gómez-Bravo, Ana M. ^[1]
  1. [1] University of Washington

     University of Washington

     Estados Unidos

     
• Localización: Revista canadiense de estudios hispánicos, ISSN 0384-8167, Vol. 45, Nº 2, 2021, págs. 505-506
• Idioma: inglés
• DOI: 10.18192/rceh.v45i2.6726

• Es reseña de:

  • Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative

    Rocío del Águila (ed. lit.), Vanessa Miseres (ed. lit.)

    Fayetteville : The Univerity of Arkansas, 2021

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  • Reseña de Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative de Rocío del Águila y Vanessa Miseres (eds).