Posar un plat a taula quan a plaça no hi ha res.: Estratègies de proveïment durant la Guerra Civil i la postguerra a Girona.

• Autores: Rosa Maria Gil Tort
• Localización: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, ISSN 0213-6228, Nº 64 64, 2023, págs. 55-76
• Idioma: catalán
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