Dan Jurafsky: The Language of Food: A Linguist Reads the Menu

• Autores: Guy Cook
• Localización: Applied linguistics, ISSN 0142-6001, Vol. 37, Nº 1, 2016 (Ejemplar dedicado a: Innovation in Research Methods), págs. 139-142
• Idioma: inglés
• DOI: 10.1093/applin/amv021

• Es reseña de:

  • The language of food: A linguist reads the menu

    Dan Jurafsky

    New York : W.W. Norton & Company, 2014

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