Resumen de Teatro, ecología y gastronomía en las dos primeras décadas del siglo XXI (ed. José Romera Castillo): nuevas aportaciones sobre la escena española actual y sus relaciones con la comida y el medioambiente

Francesca Leonetti (res.)

• Reseña de José Romera Castillo (ed.) (2024): Teatro, ecología y gastronomía en las dos primeras décadas del siglo XXI, Madrid: Verbum, 512 pp.