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Diana Vanessa Arenas González, Alejandra Echavarría Zuluaga
En el Oriente Antioqueño, las tradiciones y costumbres son fundamentales para la identidad cultural local. Entre estas prácticas destaca la fabricación de bebidas artesanales como la tapetusa, un licor que refleja una conexión profunda con la herencia histórica y el entorno natural de la región. El objetivo principal de esta investigación es caracterizar el léxico específico utilizado en la elaboración, comercialización y consumo de esta bebida artesanal. Para ello, se emplea un enfoque cualitativo y un método etnográfico, por medio de entrevistas no estructuradas a personas directamente involucradas en este oficio. Se busca registrar la mayor diversidad lingüística posible, a pesar de los desafíos de su naturaleza clandestina. La presente investigación contribuye significativamente a la recuperación de aspectos lingüísticos y culturales, que refleja la dinámica de una lengua viva y en constante evolución. Además, subraya la importancia de estos estudios como un símbolo cultural y patrimonial que promueve una comprensión y resignificación de las tradiciones locales y contribuye a la preservación de la riqueza lingüística y cultural de la región. Tras el análisis inicial, se lograron identificar ochenta y dos lexemas, que configuraron una taxonomía para clasificar el proceso en tres categorías: producción, comercialización y consumo. Este trabajo es exploratorio y tiene una proyección a largo alcance para futuras investigaciones.
In Eastern Antioquia, traditions and customs play a vital role in shaping local cultural identity, with the production of handcrafted beverages such as tapetusa—a liquor that embodies the region's historical heritage and its deep connection to the natural environment—serving as a prominent example. This study aims to characterize the specific lexicon associated with the production, commercialization, and consumption of this artisanal beverage. Applying a qualitative approach and an ethnographic method, datawas collected through unstructured interviews with individuals directly engaged in the craft. Given the clandestine nature of the practice, particular attention was paid to capturing the linguistic diversity inherent in the process. This research makes a significant contribution to the preservation and recovery of both linguistic and cultural elements, highlighting the dynamics of a living language in constant evolution. Moreover, it underscores the role of such studies in recognizing artisanal production as a cultural and patrimonial symbol, fostering a deeper understanding and re-signification of local traditions while aiding in the preservation of the region’s linguistic and cultural wealth. Initial analysis led to the identification of eighty-two lexemes, enabling the development of a taxonomy that classifies the process into three key stages: production, commercialization, and consumption. As an exploratory study, this research sets the foundation for long-term investigations into the linguistic and cultural dimensions of artisanal practices in the region.
Dans l'est d'Antioquia, les traditions et les coutumes sont fondamentales pour l'identité culturelle locale. Parmi ces pratiques figure la production de boissons artisanales telles que la tapetusa, une liqueur qui reflète un lien profond avec le patrimoine historique et l'environnement naturel de la région. L'objectif principal de cette recherche est de caractériser le lexique spécifique utilisé dans l'élaboration, la commercialisation et la consommation de cette boisson artisanale. Pour ce faire, une approche qualitative et une méthode ethnographique sont utilisées, au moyen d'entretiens non structurés avec des personnes directement impliquées dans cet artisanat. L'objectif est d'enregistrer autant de diversité linguistique que possible, malgré les défis posés par sa nature clandestine. La présente recherche contribue de manière significative à la récupération des aspects linguistiques et culturels, reflétant la dynamique d'une langue vivante et en constante évolution. En outre, elle souligne l'importance de ces études en tant que symbole culturel et patrimonial qui favorise la compréhension et la resignification des traditions locales et contribue à la préservation de la richesse linguistique et culturelle de la région. Après l'analyse initiale, quatre-vingt-deux lexèmes ont été identifiés, qui ont formé une taxonomie permettant de classer le processus en trois catégories : production, commercialisation et consommation. Ce travail est exploratoire et a une projection à long terme pour la recherche future.
No leste de Antioquia, as tradições e costumes são fundamentais para a identidade cultural local. Entre essas práticas está a produção de bebidas artesanais, como a tapetusa, um licor que reflete uma profunda conexão com o patrimônio histórico e o ambientenatural da região. O principal objetivo desta pesquisa é caracterizar o léxico específico usado na elaboração, comercialização e consumo dessa bebida artesanal. Para isso, uma abordagem qualitativa e um método etnográfico foram usados, por meio de entrevistas não estruturadas com pessoas diretamente envolvidas nesse ofício. O objetivo é registrar a maior diversidade linguística possível, apesar dos desafios da natureza clandestina. A presente pesquisa contribui significativamente para a recuperação de aspetos linguísticos e culturais, refletindo a dinâmica de uma língua viva e em constante evolução. Também destaca a importância desses estudos como um símbolo cultural e patrimonial que promove a compreensão e a ressignificação das tradições locais e contribui para a preservação da riqueza linguística e cultural da região. Após a análise inicial, oitenta e dois lexemas foram identificados, que formaram uma taxonomia para classificar o processo em três categorias: produção, comercialização e consumo. Este trabalho é exploratório e tem uma projeção de longo alcance para pesquisas futuras.
Nell'Antioquia orientale, tradizioni e costumi sono fondamentali per l'identità culturale locale. Tra queste pratiche, la produzione di bevande artigianali come la tapetusa, un liquore che riflette un profondo legame con il patrimonio storico e l'ambiente naturale della regione. Lo scopo principale di questa ricerca è caratterizzare il lessico specifico utilizzato nella produzione, commercializzazione e consumo di questa bevanda artigianale. Per fare questo si utilizza un approccio qualitativo e un metodo etnografico, attraverso interviste non strutturate con persone direttamente coinvolte in questa attività. La ricerca consiste in registrare la massima diversità linguistica possibile, nonostante la sfida della sua natura clandestina. Questa stessa ricerca contribuisce, in modo significativo, al recupero di aspetti linguistici e culturali, che riflettono la dinamica di una lingua viva e in costante cambiamento. Inoltre, sottolinea l'importanza di questi studi come simbolo culturale e patrimonio che promuove la comprensione e la risignificazione delle tradizioni locali e contribuisce alla preservazione della ricchezza linguistica e culturale della regione. Dopo l'analisi iniziale sono stati identificati ottantadue lessemi, che hanno configurato una tassonomia per classificare il processo in tre categorie: produzione, commercializzazione e consumo. Questo lavoro è esplorativo e ha una proiezione a lungo termine per la ricerca futura
