Resumen de Per una traduzione moderna del Curioso tratado de la naturaleza y calidad del chocolate di Colmenero de Ledesma

Elisabetta Paltrinieri

• español

  Introducción a la edición traducida al italiano del tratado de 1631, primero en Europa y que gozó de amplia difusión

• italiano

  Introduzione alla traduzione di questo piccolo opuscolo del 1631, che ebbe una larga diffusione in Europa, essendo il primo `pubblicato sull'argomento.