Análisis semiótico de un texto fílmico: Culturemas y símbolos en “Un toque de canela” de T. Bulmetis

• Amor López Jimeno ^[1] ; Nieves Mendizábal de la Cruz ^[1]
  1. [1] Universidad de Valladolid

     Universidad de Valladolid

     Valladolid, España

     
• Localización: Tonos digital: revista de estudios filológicos, ISSN-e 1577-6921, Nº. 30, 2016
• Idioma: español
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• Resumen

  • Tasos Bulmetis plantea los conflictos interculturales de una pequeña comunidad, la de los griegos deportados de Estambul, en Un toque de canela de (Πολίτικη Κουζίνα, 2003), una película repleta de símbolos, metáforas y culturemas en la que la cocina funciona como seña de identidad.

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